Павел Дартс

авторский сайт

Вы не авторизованы.

Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня
Добро пожаловать на форум!

ТЕМА: Кухня в Башне

Кухня в Башне 31 Янв 2021 11:38 #601

  • Plombir
  • Plombir аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 72132
  • Спасибо получено: 134150
  • Репутация: 244
Яндекс, ты довыёбываешься, чувствую.
Наверно, тебе нужно в каждую неделю делать перерывчик дня на 2-3.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 09 Фев 2021 19:37 #602

  • Solo
  • Solo аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 18227
  • Спасибо получено: 50108
  • Репутация: 135
Hasta la victoria siempre
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Plombir, ШИВА, IgorHunter, yandex, Urban, Talya

Кухня в Башне 20 Фев 2021 07:55 #603

  • Plombir
  • Plombir аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 72132
  • Спасибо получено: 134150
  • Репутация: 244
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Schwartzhog, IgorHunter, Urban, Полма, Кузмич

Кухня в Башне 21 Фев 2021 11:52 #604

  • Schwartzhog
  • Schwartzhog аватар
  • Не в сети
  • Модератор
  • Сообщений: 8281
  • Спасибо получено: 16302
  • Репутация: 126
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: yandex, Prime, Полма, Talya

Кухня в Башне 24 Фев 2021 17:36 #605

  • Шмель
  • Шмель аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 16279
  • Спасибо получено: 16118
  • Репутация: 17
Походно/поездочный вариант детского горшочка с герметично закрывающейся крышкой - лучший вариант контейнера для ссобойки.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 24 Фев 2021 17:59 #606

  • Plombir
  • Plombir аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 72132
  • Спасибо получено: 134150
  • Репутация: 244
Неа.
Эти защёлочки отвалятся со временем.
И жидкое там нельзя - не герметично...
У меня ссобойка с закручивающейся крышкой
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Belgorod

Кухня в Башне 13 Март 2021 13:08 #607

  • Solo
  • Solo аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 18227
  • Спасибо получено: 50108
  • Репутация: 135
Скоро уже! Собирает кто из присутствующих?
Дрель и трубки заготовил, жду...
Hasta la victoria siempre
Последнее редактирование: 13 Март 2021 14:59 от Solo.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Urban, Prime

Кухня в Башне 13 Март 2021 13:10 #608

  • Urban
  • Urban аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 10539
  • Спасибо получено: 27385
  • Репутация: 218
Аж вкус, кажется, почувствовал сока сейчас.. Не-а, я не успеваю. А дядька ещё может успеть на самогонку несколько десятков литров набрать..
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Solo

Кухня в Башне 13 Март 2021 13:14 #609

  • Solo
  • Solo аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 18227
  • Спасибо получено: 50108
  • Репутация: 135
Urban пишет:
Аж вкус, кажется, почувствовал сока сейчас..
Ага, по лесу набегаешся с банками, а он холодный такой...
:-o
Hasta la victoria siempre
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Urban

Кухня в Башне 13 Март 2021 13:15 #610

  • Urban
  • Urban аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 10539
  • Спасибо получено: 27385
  • Репутация: 218
Ай, добил меня сейчас)!!
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Solo

Кухня в Башне 19 Март 2021 23:05 #611

  • Полма
  • Полма аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 1524
  • Спасибо получено: 3425
  • Репутация: 68
Булочки на пару. Обычное заквашенное тесто разделывается на небольшие булочки но не выпекается, а варится на пару. Если тесто получится чем-то дополнительно сдобрить,, тем же сэкономленным растительным маслом то здорово, если есть что ещё добавить то тесто можно сделать совсем сдобным. Варятся не меньше 15 мин, крышку лучше не открывать, и после окончания варки тоже лучше сразу не открывать, подождать несколько минут. Можно делать с начинкой, например обжарить мясной фарш с луком и капустой, начинка должна быть острой, соевый соус не помешает. Моя любимая начинка щавель с сахаром. Тогда из булочек течет такой сладкий сок.)) Булочки можно улучшить если тесто перед разделкой тесто несколько раз раскатать, сложить и снова раскатать. В этом случае начинку можно распределить по всему тексту, раскатать, посыпать зелёным луком или жаренным луком сложить и снова посыпать-раскатать и так несколько раз. А потом разделывать на булочки. Но в БП это не обязательно.)) Хорошо то что булочки получаются довольно диетическими, потому что питаться жаренным лепешками могут не все, это довольно тяжёлая пища, для пожилых людей например. Ну и экономия в крайнем случае можно обойтись только мукой, водой и солью. Заквасить тесто можно и без дрожжей. Короче простор для творчества!
Последнее редактирование: 20 Март 2021 02:04 от Полма.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Plombir, ШИВА, Суровый, IgorHunter, yandex, Urban, Prime, Solo, Кузмич

Кухня в Башне 20 Март 2021 20:14 #612

  • Суровый
  • Суровый аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 8966
  • Спасибо получено: 17515
  • Репутация: 256
сожрал....
мне плоха....
:neutral:
Мой стакан невелик, но я пью из своего стакана.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 20 Март 2021 20:28 #613

  • Prime
  • Prime аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Выживает не самый сильный и не самый умный, а тот, кто лучше всех приспосабливается к изменениям.
  • Сообщений: 9310
  • Спасибо получено: 10912
  • Репутация: 80
Ну так, не надо было всё в одну харю, да ещё и разом! :neutral:
Praemonitus praemunitus.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Шмель, Solo

Кухня в Башне 20 Март 2021 20:59 #614

  • Суровый
  • Суровый аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 8966
  • Спасибо получено: 17515
  • Репутация: 256
надо накапливать запасы под кожей :idea:
Мой стакан невелик, но я пью из своего стакана.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Шмель, yandex

Кухня в Башне 21 Март 2021 05:35 #615

  • Шмель
  • Шмель аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 16279
  • Спасибо получено: 16118
  • Репутация: 17
Ну так делай инъекции свиного жира. Будут тебе запасы под кожей.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 21 Март 2021 06:15 #616

  • yandex
  • yandex аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 26507
  • Спасибо получено: 32605
  • Репутация: 16
Шмель пишет:
Ну так делай инъекции свиного жира. Будут тебе запасы под кожей.
:neutral: Ну какие ещё инъекции, Шмель! :?
Когда можно достать из морозилки кусок недавно засоленного свинного сала, отстругать пластинку его, замёршего, слегка розоватого, с прожилками мяса, приятно холодящего пальцы через полиэтиленовый пакет, и тревожащий ноздри своим прикрасным запахом...Положить пластинку сала на кусочик чёрного хлебушка, ополоснуть извлечонную из холодильника веточку укропа или зелёного лучка...Положить её сверху сала, прямо возле крупиц крупной соли и...
Нет! Не сожрать всё это, а под укоризненное ворчание жену " Ну вот как так можно, ну с утра-то чего?" Достать из холодильника графинчик своего самогона или наливочки. Налить половинку стопарика, чисто для вкуса, холодненькой самогоночки, выпить, а уж потом запустить свои зубы в чудесный бутерброд из чёрного хлеба, сала и укропчика...

...а ты говоришь инекции :neutral: ...Эх, молодёж! :?
Последнее редактирование: 21 Март 2021 06:19 от yandex.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Фермер 76, Pall1980, Urban

Кухня в Башне 21 Март 2021 07:20 #617

  • Шмель
  • Шмель аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 16279
  • Спасибо получено: 16118
  • Репутация: 17
yandex пишет:
Шмель пишет:
Ну так делай инъекции свиного жира. Будут тебе запасы под кожей.
:neutral: Ну какие ещё инъекции, Шмель! :?
Когда можно достать из морозилки кусок недавно засоленного свинного сала, отстругать пластинку его, замёршего, слегка розоватого, с прожилками мяса, приятно холодящего пальцы через полиэтиленовый пакет, и тревожащий ноздри своим прикрасным запахом...Положить пластинку сала на кусочик чёрного хлебушка, ополоснуть извлечонную из холодильника веточку укропа или зелёного лучка...Положить её сверху сала, прямо возле крупиц крупной соли и...
Нет! Не сожрать всё это, а под укоризненное ворчание жену " Ну вот как так можно, ну с утра-то чего?" Достать из холодильника графинчик своего самогона или наливочки. Налить половинку стопарика, чисто для вкуса, холодненькой самогоночки, выпить, а уж потом запустить свои зубы в чудесный бутерброд из чёрного хлеба, сала и укропчика...

...а ты говоришь инекции :neutral: ...Эх, молодёж! :?
Твою морозилку снесет ударной волной со стороны аэродрома. Вместе с салом. И графином.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 21 Март 2021 07:29 #618

  • yandex
  • yandex аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 26507
  • Спасибо получено: 32605
  • Репутация: 16
Учитывая что я работаю в 1500 метрах от своего холодильника мне будет на тот момент не до этого :P
Последнее редактирование: 21 Март 2021 07:57 от yandex.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 21 Март 2021 09:36 #619

  • Шмель
  • Шмель аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 16279
  • Спасибо получено: 16118
  • Репутация: 17
Вот и я к тому, что некоторый запас надо иметь при себе.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 21 Март 2021 10:42 #620

  • yandex
  • yandex аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 26507
  • Спасибо получено: 32605
  • Репутация: 16
Шмель пишет:
Вот и я к тому, что некоторый запас надо иметь при себе.
А у меня уже есть! :idea: Килограмм 15 подкожного :neutral: Не знаю куда деть теперь...
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Copyright © 2021. Все права наши.