Все верно, мел нейтрализует кислоты. Шось на себя таки возьмет. Когда то очень давно, один знакомый рассказывал, шо соседка отдала ему за просто так целый битон прокисшей браги. начисто прокисшей. Тот сотоварищи взяли много-много соды и стал сыпать в брагу, регулярно пробуя на вкус. Когда стало не кислое, а сладкое, брагу залили в аппарат и выгнали целый литр самогона. Чем были очень рады. На халяву литра - это круть!.

Я никогда не сыпал в брагу ничего. Очищать лучше дистиллят. Меньше мороки.

рассчитывал до Нового года дотянуть.....ага....щщаззз.....
полчаса назад заквасил немного бражки. Совсем чуть-чуть.... на лекарственный цели.
вспомнил Выкидающего-Головы-и-Хвосты.
Ничо не выкину!!! Все изгоню и очишу!!!

Ага. Сначала жаловался что тару еле до дому докатил, а теперь "Совсем чуть чуть"
бражки поставил....
Суровый, а сколько дрожжей надо на 10 кубов браги?
(Большую тару ты бы хрен докатил )

И-и-информация засекречена и разглашению не подлежит.

Изгонит он... экзорцист нашёлся...

...Марадёры, мля...Магазины они грабить собрались, аптеки...
Ворчал Суровый , переключая штурвал машиниста на 3 позицию.
Свои, Это я, Суровый, стрелку № 4 на 8 тупик перевидите.
-Есть 4 стрелку на 8 тупик.
И зелёный маневровый локомотив с 2 вагонами пропыхтел через стрелку солярным выхлопом...
Через 4 часа Пломбир выговаривал усталому Суровому, сидяшиму за рулём вилочного погрузчика:
-Суровый, ну 120 тонн сахара в строительный котлован с водой-то зачем?!
Ну вон эшелон с армянским коньяком на 2 пути, вон вино, два состава на 3 пути. Спирта з цестерны по 60 кубов...
-Эх, Плом... Сказал Суровый мечтательно, Это плоды уже чужих трудов, а я сам творец! Я так вижу!
...Брага в фундаментной яме нового терминала покрывалась жёлтыми листьями и пузырями...
И лишь чуть сиротливо торчаший кончик стрелы 60 метрового подъёмного крана
Обозначал всю грандиозность задуманного...

Вообще -то сегодня Всероссийский день трезвости.И продажа алкоголя в магазинах сегодня запрещена.

Ну не знаю...мне пиво продали, когда я из тира шёл
Вряд ли это по тому что продавшица Сайгу-коротыш в сумке разглядела..

Schwartzhog пишет: Не бухлом единым жив человек!

Да. Надо и закусывать!

Суровому посвящается...


Часть сообщения скрыта для гостей. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы увидеть его.

Solo пишет:
Пить коньяк из чайного стакана и горячим-моветон!

седни гнал беса самогонку.
С головами , хвостами, крыльями и чешуёй!!!
Изогнал. Надегустировался.
Мало.
ещё....
гнать.


Впереди БП, а я не нагнамши...

Это разумно, это разумно; одобрям-с... (пометил "Сурок - самогонка")
Я этот раз банку поставил на бруснике настаивацца.
Клюква ещё полным ходом не пошла; на клюкве сэм улетает только в путь - лучше всякой "Финляндии".
А брусника идёт.
Попробовал на ней. Ничо вроде, цвет приятный, и на вкус для первости тоже д,быть хорошо...
Ещё на боярышнике поставлю - у меня возле работы здоровый куст растёт. Скоро осыпаться будет.
Боярышник, вернее - настойка с ево - оно, грят, давление сильно сажает - много нельзя, - ну так я не для бухача, а здоровья ради...

у нас боярышник уже осыпался. В прошлом году отлично зашел, даже в количествах вредных для здоровья. Никто не помер. В этом году у меня вишневка на первом месте. Ну и на обжаренных дубовых щепках, это классика, но ждать долго. Пару месяцев минимум.

А на Кодзи крупу кто нибудь ставил? Стоит того?

Лет 5-7 делаю на кодзи. Мне нравится. Выход только поменьше чем из сахара.

Второй перегон прямотоком или поставить царгу, пару пыжей и дефлегматор?

Dark пишет:
Я на аламбике гоню. Первый на ускоренной, с головами и хвостами. Второй, головы часа два по капле отбираю, потом тело на средней.
Минусы кодзи:
- долго бродит, у меня три недели
- выход меньше чем из сахара
Плюсы:
зерно, если на дубовых щепках подольше постоит, то на вискарь похоже
крупы можно купить дешевле сахара