Павел Дартс

авторский сайт

Get Adobe Flash player

Вы не авторизованы.

Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня
Добро пожаловать на форум!

ТЕМА: Кухня в Башне

Кухня в Башне 4 мес. 2 дн. назад #41

  • administrator
  • administrator аватар
  • Не в сети
  • Администратор
  • Сообщений: 95
  • Спасибо получено: 35
  • Репутация: 3
Пост "Иван чай" перенесен в "Ботанический сад"
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Plombir

Кухня в Башне 4 мес. 2 дн. назад #42

  • Voron77
  • Voron77 аватар
  • Не в сети
  • Модератор
  • Right or wrong but it's my country
  • Сообщений: 8138
  • Спасибо получено: 2410
  • Репутация: 51
КOЗИНAКИ

Для днeвного пеpeкуса в дорогу беpем с собой козинаки.



Готовится сироп из 400 гр сахара, 100 мл воды и 50 мл лимонного сока. Размешивается и ставится на медленный огонь, варится до коричневатого цвета. Добавляем семечки, орехи, сухофрукты. Примерно 500 грамм. Вся масса варится до характерного запаха карамели. Примерно 5-10 минут. Снимаем с огня и выкладываем на пергамент, смоченный водой или маслом. Через 2 минуты нужно сделать надрезы смоченным нoжом.
Wir Menschen sind das Resultat unserer Umgebung
J. London "Alaska-Kid"
Последнее редактирование: 4 мес. 2 дн. назад от Voron77.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 4 мес. 1 день назад #43

  • Jagd
  • Jagd аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 711
  • Спасибо получено: 435
  • Репутация: 33
"БАТОНЧИКИ" :pinch:


Основа - овсяные хлопья "Геркулес".

Вкусняшки:
- семена подсолнечника
- засахаренная клюква
- чернослив
- пшеничные хлопья
- молотые орехи
клей - повидло из груши-яблока-фиников + сироп из сахарной свёклы.

Ягоды и сухофрукты мелко режутся.




Все ингридиенты (кроме молотого ореха) смешиваются и формуются с помощью нехитрого самодельного пресса.






чтобы предотвратить прилипание к обёртке, обваливается в молотом орехе. Оборачивается в бумагу для бутербродов.










Очень сытная штука! И притом сытость надолго. Неварёный геркулес "горит" в желутке дольше .

Оставляет шырокое поле для кулинарного творчества. :cheer:
Plombir пишет:

Пошёл нахуй, кретин.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Plombir, ШИВА, Суровый, mrking, Voron77, Урчалка, 12х76, yandex

Кухня в Башне 3 мес. 3 нед. назад #44

  • Jagd
  • Jagd аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 711
  • Спасибо получено: 435
  • Репутация: 33
Поделюсь рецептом изобретенного уже давненько хлеба не хлеба , лепёшки не лепёшки... Но очень вкусно!) И сытно.
Как основа - пророщенная рожь. Сухое зерно замачивается водой на сутки, затем вода сливается и ещё сутки прорастает.
Пророщенное зерно измельчаю в блендере залив водой и смешиваю с овсяными хлопьями (придают пышность). Немного соли, сухие травы для аромата (зелёный лук, чеснок, петрушка)





На противень раскатывается бумага для выпечки (иначе прилипнет), на которую выкладывается масса и делится на равные порции - так удобнее потом.




Печём в разогретой духовке 20-30 минут



Получаются пышные, вкусные, сытные "хлебцы". Прекрасно идут на обед со сливочным маслом и Мармайтом
Делаю сразу на несколько дней и храню в холодильнике. Беру на работу.
Plombir пишет:

Пошёл нахуй, кретин.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Plombir, ШИВА, Суровый, Урчалка

Кухня в Башне 3 мес. 3 нед. назад #45

  • Jagd
  • Jagd аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 711
  • Спасибо получено: 435
  • Репутация: 33
Два проржавевших гриля, фольга и старый автономер...

изумительной вкусноты блюдо и готовка нехлопотная.

Завернём в фольгу батат, картошку, паприку, лук, помидорок мелких.
Немного соли, травок и специй, сливочного масла и
пару кружков копченого плавленого сыра.
















Майнез самомсобой!

Plombir пишет:

Пошёл нахуй, кретин.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 3 мес. 3 нед. назад #46

  • ШИВА
  • ШИВА аватар
  • Не в сети
  • Модератор
  • Сообщений: 4012
  • Спасибо получено: 3286
  • Репутация: 106
Ягд, спрошу абсолютно без подъёба. Я хоть и не разделяю твоих убеждений, но интерес чисто практический. Как ты восполняет дефецит железа, не употребляя мяса. Это всё таки важно.
Если стоит вопрос, делать или не делать, лучше сделать.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Jagd

Кухня в Башне 3 мес. 3 нед. назад #47

  • oktogen
  • oktogen аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Алексей Сидоров(Радиоэлектроника, IT, стрелковое, литература(г.о. - соцфантастика))
  • Сообщений: 5410
  • Спасибо получено: 1154
  • Репутация: 48
ШИВА пишет:
Ягд, спрошу абсолютно без подъёба. Я хоть и не разделяю твоих убеждений, но интерес чисто практический. Как ты восполняет дефецит железа, не употребляя мяса. Это всё таки важно.
Мы рождены, чтоб Кафку сделать былью.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Jagd

Кухня в Башне 3 мес. 3 нед. назад #48

  • oktogen
  • oktogen аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Алексей Сидоров(Радиоэлектроника, IT, стрелковое, литература(г.о. - соцфантастика))
  • Сообщений: 5410
  • Спасибо получено: 1154
  • Репутация: 48
Веганство(в том смысле, что полный отказ от животной пищи), очень опасно для здоровья.
Особенно, если мамаши начинают им травить детей...
Мы рождены, чтоб Кафку сделать былью.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 3 мес. 3 нед. назад #49

  • Фермер 76
  • Фермер 76 аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 4660
  • Спасибо получено: 2398
  • Репутация: 76
С учетом того обстоятельства, что Ягд мальчик взрослый и своим здоровьем в праве распорядиться как ему заблагорассудиться, а какой-либо пропаганды или выявления фактов психологического давления на комрадов первого года службы с целью вовлечения последних в НВФ (небольшое веганское формирование) не зафиксировано, считаю целесообразным:
1. На веганскую сущность выкладываемого Ягдом забить.
2. Особо вкусные рецепты брать на вооружение с обязательным оспасибливанием означеного выше Ягда.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: mrking, Урчалка, Pall1980, Jagd

Кухня в Башне 3 мес. 3 нед. назад #50

  • oktogen
  • oktogen аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Алексей Сидоров(Радиоэлектроника, IT, стрелковое, литература(г.о. - соцфантастика))
  • Сообщений: 5410
  • Спасибо получено: 1154
  • Репутация: 48
Наверное, так.
Мы рождены, чтоб Кафку сделать былью.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 3 мес. 3 нед. назад #51

  • Plombir
  • Plombir аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 20115
  • Спасибо получено: 6845
  • Репутация: 99
Майонез разве веганы едят? Там же яйца
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 3 мес. 3 нед. назад #52

  • Фермер 76
  • Фермер 76 аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 4660
  • Спасибо получено: 2398
  • Репутация: 76
Plombir пишет:
Майонез разве веганы едят? Там же яйца
Как и зафиксированные в некоторых рецептах факты применения сливочного масла. В данном случае имеет место неоконченный состав веганского преступления.
Последнее редактирование: 3 мес. 3 нед. назад от Фермер 76.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Jagd

Кухня в Башне 3 мес. 3 нед. назад #53

  • drozzi
  • drozzi аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 10846
  • Спасибо получено: 4849
  • Репутация: 76
Интересно,когда люди едят шашлык-у многих выделяется слюна,а вот когда коровы едят траву,у веганов тот же процесс происходит? :P
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 3 мес. 3 нед. назад #54

  • ШИВА
  • ШИВА аватар
  • Не в сети
  • Модератор
  • Сообщений: 4012
  • Спасибо получено: 3286
  • Репутация: 106
Ягд, не веган, а вегетарианец. При том он говорил, что отказ от мяса у него пока он может нормально питаться, если в случае БП рацион сократится он спокойно будет принимать мясо. Фотографии Ягда я видел, имеет весьма спортивную атлетическую фигуру.
Если стоит вопрос, делать или не делать, лучше сделать.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Jagd

Кухня в Башне 3 мес. 3 нед. назад #55

  • oktogen
  • oktogen аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Алексей Сидоров(Радиоэлектроника, IT, стрелковое, литература(г.о. - соцфантастика))
  • Сообщений: 5410
  • Спасибо получено: 1154
  • Репутация: 48
Веганы отказываются ото всей животной пищи.
Молочка + криль+ сбалансированная и разнообразная растительная пища -- протянуть реально.
По крайней мере год так прожить реально.
Мы рождены, чтоб Кафку сделать былью.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 3 мес. 3 нед. назад #56

  • Фермер 76
  • Фермер 76 аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 4660
  • Спасибо получено: 2398
  • Репутация: 76
ШИВА пишет:
Ягд, не веган, а вегетарианец. При том он говорил, что отказ от мяса у него пока он может нормально питаться, если в случае БП рацион сократится он спокойно будет принимать мясо. Фотографии Ягда я видел, имеет весьма спортивную атлетическую фигуру.
А я всегда думал, что "веган" это уменьшительно-ласкательное от вегетарианец.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 3 мес. 3 нед. назад #57

  • Plombir
  • Plombir аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 20115
  • Спасибо получено: 6845
  • Репутация: 99
Фермер 76 пишет:
ШИВА пишет:
Ягд, не веган, а вегетарианец. При том он говорил, что отказ от мяса у него пока он может нормально питаться, если в случае БП рацион сократится он спокойно будет принимать мясо. Фотографии Ягда я видел, имеет весьма спортивную атлетическую фигуру.
А я всегда думал, что "веган" это уменьшительно-ласкательное от вегетарианец.

Ага. Я тоже как-то далёк от этих терминологических тонкостей.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 3 мес. 3 нед. назад #58

  • ШИВА
  • ШИВА аватар
  • Не в сети
  • Модератор
  • Сообщений: 4012
  • Спасибо получено: 3286
  • Репутация: 106
Вегану едят только растительное. Вегетарианцы не едят мяса.
Если стоит вопрос, делать или не делать, лучше сделать.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 3 мес. 3 нед. назад #59

  • Plombir
  • Plombir аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 20115
  • Спасибо получено: 6845
  • Репутация: 99
Тот есть масло, яйца - едят?
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 3 мес. 3 нед. назад #60

  • oktogen
  • oktogen аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Алексей Сидоров(Радиоэлектроника, IT, стрелковое, литература(г.о. - соцфантастика))
  • Сообщений: 5410
  • Спасибо получено: 1154
  • Репутация: 48
Plombir пишет:
Тот есть масло, яйца - едят?
Я когда экспериментировал -- ел))))
Мы рождены, чтоб Кафку сделать былью.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Модераторы: ШИВА, Voron77

Copyright © 2015. Все права наши.