Морепродукты кто ни будь любит?
www.youtube.com/shorts/e518ziFubAI

Shooric73 пишет:

"Нюшу в пиве" сегодня приготовил.
Именно с такими изменениями, да, еще чеснока и лаврового листа добавил.
Вполне съедобно

какая боль...

www.youtube.com/shorts/FkJdWYG4q2E

Выживальщикам о ГРЕЧКЕ:

Ты серьёзно думаешь, что в Европе не едят гречу из-за вкуса?
-Ну да.
-Давай я тебя немного просвещу по этому вопросу. Гречку не едят потому, что её просто не выращивают.
-Так ею же скотину кормят.
-Кормят. Но, во-первых, очень редко. А, во-вторых, кормят ради вкусного мяса, которое стоит дороже гречки.
-А почему не выращивают?
-Не выгодно...

Оказывается, гречка очень капризная культура. Ей не нужна сильная жара, соответственно, половина Европы отпадает. Не нужна излишняя сырость – растения просто сгниют на корню — ещё половина Европы слилась. Ещё больше вредят ветра.

Гречка требует особо жирных чернозёмов, которые сами по себе являются богатством: она настолько требовательна к питательным веществам, что высасывает из почвы почти всё. Так что после гречки земле нужно отдыхать.
Но и это ещё не всё!

Настоящая причина, почему в Европе не распространена гречка заключается в другом: эта культура не реагирует на удобрения.

Если пшеницу хорошо подкормить удобрениями, она даст урожай в разы больший. Вон у меня во дворе пшеница лежит — вся на удобрениях.
А на гречку удобрения не действуют вообще. Она как давала один вес, так и будет давать, хоть залей всё поле по колено, только землю сожжешь.

С гектара европейский фермер собирает 10-12 центнеров гречки и потом полю требуется отдых, а пшеницы собирают 80-90 центнеров с гектара, иногда 95-98.
Разница в 8 раз!

Плюс гречиху нельзя защищать пестицидами и гербицидами – она от них дохнет быстрее, чем сорняки.

Генная инженерия, которая считается в Европе панацеей для сельского хозяйства, тоже ничего не может сделать с ней — гречиха невосприимчива к добавлению сторонних геномов. Её нельзя сделать устойчивой к пестицидам, нельзя защитить от жары, влаги, ветра, паразитов.

Изменённые сорта просто не всходят.

А какой геморрой её собирать… комбайн нужен специальный, скорость должна быть намного выше, чем при сборе пшеницы, ведь у гречихи нет колоса, механизмы сложнее.

Обработка — ещё тот аттракцион. Она требует стольких операций, что пшеница по сравнению с гречкой просто дар богов: сушка, досушка, ворошение, аэрация, прожарка.

В общем получается так, что греча совершенно не подходит для интенсивного земледелия в Европе. Поэтому, её и не выращивают – она просто не по карману европейскому сельскому хозяйству. Ни один житель Европы не будет покупать гречневую крупу по цене в 7-8 раз выше пшеницы...

Поэтому у нас уникальная ситуация: мы едим то, что Европе просто не по карману.

Мало того, что она очень полезная и вкусная, у нас она ещё и недорогая! Просто чудесно. И хранить можно много лет

Ну не знаю, гречка растёт у меня за огородом, поле принадлежит местному фермеру. Периодически засевает гречкой. О каких то жЫрных чернозёмах тут даже близко говорит не приходится. Песок с суглинком. На удобрения реагирует очень хорошо. Без них урожая не будет. Поле находится на осушенном ложке́. Луг такой заливной. Каждую весну оно залито, вода стоит как море. Почитал сейчас статью про гречку, выращивание. Там пишут что в России её 60 сортов. И районированные, и всякие разные.

Чем Путин угостил президента Конго на приеме в Кремле:
✔️салат из подкопченной форели со щавелем и огурцами
✔️пельмени с перепелкой и лисичками
✔️крем-суп из молодых кабачков с плавленым сыром
✔️щербет из крыжовника
✔️филе муксуна с трюфельным пюре и шпинатом
✔️телячьи щечки томленные в квасе с кремом из пастернака и овощами
✔️десерт «Гжель» из козьего сыра и голубики
✔️российские вина «Усадьба Дивноморское».

Plombir пишет:
Представил ответный визит в Конго и сразу вспомнил анекдоты:
"Чего-то опять глаза слипаются сказал людоед, помешивая их в супе."

"Миссионер приехал в Африку к туземцам прививать им любовь к прекрасному. У миссионера был хороший вкус, а у туземцев прекрасный аппетит."

"Преемственность власти по-африкански: после выборов новый президент съедает старого."

"Африканская политическая мудрость: если во время военного мятежа тебя не съели на второе, то можно побороться и стать первым."

Этого добра много вокруг, только вопрос- есть ли там что-то питательное?
Или чисто ради вкуса, в качестве приправы...

Solo пишет: В сыром виде примерно 30 килокалорий на 100 грамм, в жареном 70-80 за счёт масла, декоросов съедобных во круг полно, проблема в том что калорийность мизир, а так еали пожарить да мяска добавить норм.

Извиняюсь за первый пост ошибся вот в инете нашёл Лопух (репейник) корень содержит на 100 грамм продукта:
Калорийность: 72 ккал. (301.25 кДж.)
Белики: 1.5 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 14 г Но один хрен мизер.

Стебли лопуха тоже можно есть!

Коровы так и ваапще всё жруть!

yandex пишет: Есть можно, главное чтоб толк был, в плане питательность. Так-то и травы можно наесться, как корова...
P.S.- Пломбир опередил, те же мысли.

Plombir пишет: Нет. Это козы сожрут любую зелень и заросли, вместе с колючей проволокой. Даже полынь жрут. Только молоко потом горькое.

Борщевик тоже жрут?

Niknikl пишет: Жрут.

Один знакомый крановщик жалился, шо у его козы ведро солярки выпили. А потом полдня по двору силидолом гадили.