Павел Дартс

авторский сайт

Вы не авторизованы.

Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня
Добро пожаловать на форум!

ТЕМА: Кухня в Башне

Кухня в Башне 22 Июнь 2024 09:53 #2181

  • Shooric73
  • Shooric73 аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 6184
  • Спасибо получено: 15509
  • Репутация: 55
Интересный рецепт, обязательно попробую :woohoo:
Только мне кажется что соли там можно меньше, ведь еще соевый соус?
И сахар наверно лишний. :sm46:
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Dergachi

Кухня в Башне 22 Июнь 2024 12:10 #2182

  • Plombir
  • Plombir аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 72130
  • Спасибо получено: 134109
  • Репутация: 244
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: ШИВА, Шмель, IgorHunter, Shooric73, Komissar_Rex

Кухня в Башне 22 Июнь 2024 14:48 #2183

  • yandex
  • yandex аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 26501
  • Спасибо получено: 32573
  • Репутация: 16
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: ШИВА, IgorHunter, Ekaterina

Кухня в Башне 23 Июнь 2024 08:03 #2184

  • Plombir
  • Plombir аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 72130
  • Спасибо получено: 134109
  • Репутация: 244
Ученые нашли вещество, которое сохраняет молодость и спасает от рака — СМИ.

Ресвератрол, содержащийся в красном вине, винограде, арахисе, чернике, какао и темном шоколаде, способен замедлять процессы старения и предотвращать развитие рака.

Бегом за тёмным шоколадом!

====
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: IgorHunter, Urban

Кухня в Башне 23 Июнь 2024 08:13 #2185

  • Niknikl
  • Niknikl аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Когда я пришёл, всё так и было!
  • Сообщений: 4613
  • Спасибо получено: 7743
  • Репутация: 22
Третий день на чернике, мелкая сука , и растёт не густо. Два три часа спина в ноль, выход 3-4 кг и это шкрябалкой. Есть индивидуумы с табуреткой, и собирают ручками. Но варенье просто сказка, а теперь еще и росвератол. Эхх еще пойду
ПС комары даже не обсуждаются.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Plombir, IgorHunter, Urban

Кухня в Башне 23 Июнь 2024 10:00 #2186

  • Plombir
  • Plombir аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 72130
  • Спасибо получено: 134109
  • Репутация: 244
Нафиг такие муки; обойдусь самого… то есть красным вином и шоколадом.
Буду вечно молодым :whistle:
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: ШИВА, IgorHunter, Urban

Кухня в Башне 23 Июнь 2024 10:04 #2187

  • yandex
  • yandex аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 26501
  • Спасибо получено: 32573
  • Репутация: 16
Был на речке сегодня. Собрал грамм 300 ряски, принёс домой, промыл , отварил 10 минут и ещё раз промыл кипятком.
:44-
Ну в принцепе как ингридиет в еду использовать можно.Думаю в идеале было бы высушить, смолоть , и в муку для лепёшек добовлять. Но проверять не буду. Тупо лень.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: IgorHunter

Кухня в Башне 23 Июнь 2024 10:08 #2188

  • Solo
  • Solo аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 18223
  • Спасибо получено: 50066
  • Репутация: 135
Планктона ещё отфильтруй, грамм 300- салат из бокоплавов с ряской сделаешь!
:44-
Hasta la victoria siempre
Последнее редактирование: 23 Июнь 2024 15:48 от Solo.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Plombir, ШИВА, Шмель, IgorHunter, Shooric73

Кухня в Башне 23 Июнь 2024 10:15 #2189

  • yandex
  • yandex аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 26501
  • Спасибо получено: 32573
  • Репутация: 16
Кстати, Соло, а утки едят ряску или что-то в ней отфильтровывают?
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 23 Июнь 2024 10:31 #2190

  • Solo
  • Solo аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 18223
  • Спасибо получено: 50066
  • Репутация: 135
yandex пишет:
Кстати, Соло, а утки едят ряску или что-то в ней отфильтровывают?
Едят, не все породы но многие очень уважают её.
Hasta la victoria siempre
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 23 Июнь 2024 10:33 #2191

  • Plombir
  • Plombir аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 72130
  • Спасибо получено: 134109
  • Репутация: 244
Жуки и червяки добавят в твой, Яндекс, рацион белок и хитин! :cheer:
:44-
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 23 Июнь 2024 12:16 #2192

  • Niknikl
  • Niknikl аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Когда я пришёл, всё так и было!
  • Сообщений: 4613
  • Спасибо получено: 7743
  • Репутация: 22
Нахрен такой бп, чтоб ряску с жуками жрать. Даёшь зомби, тогда всех мало а всего много
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Plombir, ШИВА, IgorHunter, Urban, Komissar_Rex

Кухня в Башне 23 Июнь 2024 12:56 #2193

  • Niknikl
  • Niknikl аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Когда я пришёл, всё так и было!
  • Сообщений: 4613
  • Спасибо получено: 7743
  • Репутация: 22
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: IgorHunter, Solo, Shooric73

Кухня в Башне 23 Июнь 2024 22:14 #2194

  • Solo
  • Solo аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 18223
  • Спасибо получено: 50066
  • Репутация: 135
Нихрена эти японцы в еде не понимают!
:sm46:
Hasta la victoria siempre
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: IgorHunter

Кухня в Башне 24 Июнь 2024 05:04 #2195

  • yandex
  • yandex аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 26501
  • Спасибо получено: 32573
  • Репутация: 16
Niknikl пишет:
Нахрен такой бп, чтоб ряску с жуками жрать. Даёшь зомби, тогда всех мало а всего много
А Ты уже купил для себя каску "Сфера" ? Зомби же только в голову можно убить?
Гамма вроде купил....Гамма запасливый...
:44-
Последнее редактирование: 24 Июнь 2024 05:29 от yandex.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 24 Июнь 2024 11:28 #2196

  • Shooric73
  • Shooric73 аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 6184
  • Спасибо получено: 15509
  • Репутация: 55
А у меня сейчас сезон иван чая.
Перепробовал разные варианты но больше всего нравится тот который собирается до цветения.
В классической рецептуре он называется "Майский", но у нас в горах достигает этой стадии только к середине - концу июня. В горах холоднее, кое где спокойно еще лежат снежники оставшиеся от зимних лавин. И это при 30 градусной жаре днем.
Первую партию закончил на прошлой неделе, сегодня занимаюсь второй собранной вчера.
Что интересно, одно и то же растение, приготовленное по одной и той же технологии но собранное в разных ущельях дает разный вкус конечного продукта. :huh:
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Plombir, ШИВА, glebdud, IgorHunter, Urban, Solo, Niknikl

Кухня в Башне 24 Июнь 2024 13:30 #2197

  • Shooric73
  • Shooric73 аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 6184
  • Спасибо получено: 15509
  • Репутация: 55
Niknikl пишет:
Интересный рецепт.
Человек в коментах раскрывает тему -
Можно использовать ягоды смородины, сливы, терновника, да любые ягоды имеют на себе винные дрожжи. Только первые ещё не вечные дрожжи. От однодневной закваски берут половину, Добавляют муки и воды, до первоначального объема. И так в течении недели, в крайнем случае 5 дней. А половину закваски, которую отделяли можете пока использовать по назначению. Готовую недельную закваску хранить в холодильнике и после каждого изъятия добавлять до прежнего уровня. Всего доброго!
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Niknikl

Кухня в Башне 24 Июнь 2024 14:19 #2198

  • Plombir
  • Plombir аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 72130
  • Спасибо получено: 134109
  • Репутация: 244
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: IgorHunter

Кухня в Башне 24 Июнь 2024 16:07 #2199

  • IgorHunter
  • IgorHunter аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 7474
  • Спасибо получено: 21991
  • Репутация: 237
9 паразитов превращающих своих жертв в зомби!

П.С. Не ешь сырую саранчу, не становись зомби! :44-
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: ШИВА, glebdud, Urban, Niknikl, Shooric73

Кухня в Башне 25 Июнь 2024 16:53 #2200

  • Komissar_Rex
  • Komissar_Rex аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 874
  • Спасибо получено: 2158
  • Репутация: 34
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: yandex, Niknikl

Copyright © 2021. Все права наши.