Добро пожаловать, Гость

ТЕМА: Кухня в Башне

Кухня в Башне 15 Июнь 2024 13:42 #2161

Priga
Не в сети
Живу я здесь
Сообщений: 2708
Спасибо получено: 3905
Репутация: 46

Подсолнечное масло, орехи, дошики и т. д. Становятся прогорклыми. Не удивлюсь, что и сгуха с растит жирами прогоркнет.
Вареная, по идее, ещё и лучше хранится т.к. там длительная варка.
З.ы. сахар хороший консервант. В сгущеном молоке его много.

На небе Бог. На земле Россия.

Последнее редактирование: 15 Июнь 2024 13:44 от Priga.

Администратор запретил публиковать записи гостям.

Спасибо сказали: Plombir, Pavel1980

Кухня в Башне 15 Июнь 2024 14:05 #2162

Суровый
Не в сети
Живу я здесь
Сообщений: 8966
Спасибо получено: 17515
Репутация: 256

Прогорклый - значит окисленный кислородом воздуха.
Сгущенка не может окислиться в банке . Она только полимеризуется. Вкус и консистенция будут странные. Некое подобие ириски. Калории останутся и через сто лет. С голодухи все пойдет.

Мой стакан невелик, но я пью из своего стакана.

Администратор запретил публиковать записи гостям.

Спасибо сказали: Plombir, Priga, glebdud, IgorHunter, Urban, Dergachi, Niknikl, Valo044, Shooric73, Pavel1980

Кухня в Башне 15 Июнь 2024 15:17 #2163

yandex
на форуме
Живу я здесь
Сообщений: 26503
Спасибо получено: 32581
Репутация: 16

Pavel1980 пишет:

Priga пишет:

Я сгущенку доел, на 3 года просрочена. Загустела и чуть потемнела. Как то ел просроченную лет на 6, так она стала как варёная, коричневая и как салидол густая.
З.ы. Важно чтоб сгуха была натуральной, без растительных жиров.

Два вопроса, первое а если сгуха с добовлением растительных жиров, она что хуже хранится или её есть нельзя? Второе, а варённую покупную сгуху не кто не пробывал хранить, есть после окончания срока годности, у кого такой опыт есть?

Ириски ел? Вот это и есть просроченная варёная сгуха по вкусу.

А сильно просроченная сгуха с ростительным маслом при очень длительном хранении в жестянной банке остаётся съедобной, но расслаивается.
Но надо хранить именно в заводской жестянной банке.
Возможно и от технологии и от производителя зависит.

Администратор запретил публиковать записи гостям.

Спасибо сказали: IgorHunter, Pavel1980

Кухня в Башне 15 Июнь 2024 17:03 #2164

Plombir
Не в сети
Живу я здесь
Сообщений: 72130
Спасибо получено: 134123
Репутация: 244

IgorHunter пишет:

yandex пишет:

Просрочка просрочке рознь.
Та что я ем, съедобна вполне, ту что опасна я выбрасываю.
Дело в том что сроки годности указанные на продуктах-условны.Например соль может храниться милионы лет, а на пачке указано от года до 3.
На сахаре срок годности может быть год, может 3, а на некоторых пачках рафинада раньше писали что "Срок годности не ограничен"

Я сейчас доедаю потиху тушняк со сроком годности 2020 год. Жив и здоров, тушняк вкусен и питателен, особенно в лесу.

Хантер тушняк аж в лес утащил и там хомячит, чтобы с женой не делится!

Администратор запретил публиковать записи гостям.

Спасибо сказали: ШИВА, glebdud, Urban, Pavel1980

Кухня в Башне 15 Июнь 2024 18:30 #2165

Шмель Не в сети Живу я здесь Сообщений: 16278 Спасибо получено: 16118 Репутация: 17	Plombir пишет: А если алкоголя хочется??? Чем заменить?.. Садись за руль.
	Администратор запретил публиковать записи гостям. Спасибо сказали: Shooric73

Кухня в Башне 15 Июнь 2024 18:59 #2166

yandex
на форуме
Живу я здесь
Сообщений: 26503
Спасибо получено: 32581
Репутация: 16

Plombir пишет:

IgorHunter пишет:

yandex пишет:

Просрочка просрочке рознь.
Та что я ем, съедобна вполне, ту что опасна я выбрасываю.
Дело в том что сроки годности указанные на продуктах-условны.Например соль может храниться милионы лет, а на пачке указано от года до 3.
На сахаре срок годности может быть год, может 3, а на некоторых пачках рафинада раньше писали что "Срок годности не ограничен"

Я сейчас доедаю потиху тушняк со сроком годности 2020 год. Жив и здоров, тушняк вкусен и питателен, особенно в лесу.

Хантер тушняк аж в лес утащил и там хомячит, чтобы с женой не делится!

Может Хантер уже грабёж караванофф отрабатывает?

Администратор запретил публиковать записи гостям.

Спасибо сказали: Pavel1980

Кухня в Башне 15 Июнь 2024 20:06 #2167

IgorHunter
на форуме
Живу я здесь
Сообщений: 7474
Спасибо получено: 21992
Репутация: 237

yandex пишет:

Plombir пишет:

IgorHunter пишет:

yandex пишет:

Просрочка просрочке рознь.
Та что я ем, съедобна вполне, ту что опасна я выбрасываю.
Дело в том что сроки годности указанные на продуктах-условны.Например соль может храниться милионы лет, а на пачке указано от года до 3.
На сахаре срок годности может быть год, может 3, а на некоторых пачках рафинада раньше писали что "Срок годности не ограничен"

Я сейчас доедаю потиху тушняк со сроком годности 2020 год. Жив и здоров, тушняк вкусен и питателен, особенно в лесу.

Хантер тушняк аж в лес утащил и там хомячит, чтобы с женой не делится!

Может Хантер уже грабёж караванофф отрабатывает?

В лесу ток грабеж грибников, туристов и ягодников можно отрабатывать!

Администратор запретил публиковать записи гостям.

Спасибо сказали: Plombir, Pavel1980

Кухня в Башне 15 Июнь 2024 20:08 #2168

Шмель
Не в сети
Живу я здесь
Сообщений: 16278
Спасибо получено: 16118
Репутация: 17

IgorHunter пишет:

yandex пишет:

Plombir пишет:

IgorHunter пишет:

yandex пишет:

Просрочка просрочке рознь.
Та что я ем, съедобна вполне, ту что опасна я выбрасываю.
Дело в том что сроки годности указанные на продуктах-условны.Например соль может храниться милионы лет, а на пачке указано от года до 3.
На сахаре срок годности может быть год, может 3, а на некоторых пачках рафинада раньше писали что "Срок годности не ограничен"

Я сейчас доедаю потиху тушняк со сроком годности 2020 год. Жив и здоров, тушняк вкусен и питателен, особенно в лесу.

Хантер тушняк аж в лес утащил и там хомячит, чтобы с женой не делится!

Может Хантер уже грабёж караванофф отрабатывает?

В лесу ток грабеж грибников, туристов и ягодников можно отрабатывать!

Ну да! Не писать же про изнасилования...

Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 15 Июнь 2024 20:58 #2169

Solo на форуме Живу я здесь Сообщений: 18225 Спасибо получено: 50074 Репутация: 135	Можно ещё захват медведя отрабатывать, в вашем-то лесу...
	Hasta la victoria siempre Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 16 Июнь 2024 08:22 #2170

IgorHunter на форуме Живу я здесь Сообщений: 7474 Спасибо получено: 21992 Репутация: 237	Solo пишет: Можно ещё захват медведя отрабатывать, в вашем-то лесу... Медведя захватить и на велогенератор!!! Кормить медведя ягодами, грибами, ягодниками и грибниками
	Администратор запретил публиковать записи гостям. Спасибо сказали: Plombir, ШИВА, Urban, Niknikl

Кухня в Башне 16 Июнь 2024 15:47 #2171

Plombir Не в сети Живу я здесь Сообщений: 72130 Спасибо получено: 134123 Репутация: 244	Попробовать что ли?
	Администратор запретил публиковать записи гостям. Спасибо сказали: IgorHunter

Кухня в Башне 16 Июнь 2024 16:50 #2172

Prime
Не в сети
Живу я здесь
Выживает не самый сильный и не самый умный, а тот, кто лучше всех приспосабливается к изменениям.
Сообщений: 9309
Спасибо получено: 10910
Репутация: 80

Парфе. Это что то из французской кухни?

Но за состав спасибо. Думаю. можно и самому приготовить (тему долгохрана не рассматриваем).
А вообще, вангую, наеживание несостоявшихся "космических ~~обезьянок~~ туристов, ничего с рационом питания косманавтов и рядом не будет. Состав копеечный, самое дорогое - бананы. Картонная коробочка, с надписью "Роскосмос" = профит 300%

Praemonitus praemunitus.

Последнее редактирование: 16 Июнь 2024 16:54 от Prime.

Администратор запретил публиковать записи гостям.

Спасибо сказали: Plombir, IgorHunter, Solo

Кухня в Башне 16 Июнь 2024 19:26 #2173

Solo
на форуме
Живу я здесь
Сообщений: 18225
Спасибо получено: 50074
Репутация: 135

Plombir пишет:

Попробовать что ли?

Чисто попробовать, ради интереса. А в запас более дешёвые и привычные продукты. Прайм прав- космонавты там и рядом не проходили, добавили умных слов чтоб цену умножить. Типа как "носки тактические"...
(ИМХО)

Hasta la victoria siempre

Последнее редактирование: 16 Июнь 2024 19:28 от Solo.

Администратор запретил публиковать записи гостям.

Спасибо сказали: Plombir

Кухня в Башне 16 Июнь 2024 19:50 #2174

Plombir Не в сети Живу я здесь Сообщений: 72130 Спасибо получено: 134123 Репутация: 244	Вот интересно - состав хороший, - как храниться будет? Разумеется если самому делать. Замесить это дело на сгухе или на мёде как консерванте...
	Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 16 Июнь 2024 19:52 #2175

Solo
на форуме
Живу я здесь
Сообщений: 18225
Спасибо получено: 50074
Репутация: 135

Plombir пишет:

Вот интересно - состав хороший, - как храниться будет? Разумеется если самому делать.
Замесить это дело на сгухе или на мёде как консерванте...

Стрёмный состав- молочка, манная крупа. Сомневаюсь что такая самодельная "консерва" долго протянет.

Если только как забродит- на самогон пустить...

Hasta la victoria siempre

Последнее редактирование: 16 Июнь 2024 19:55 от Solo.

Администратор запретил публиковать записи гостям.

Спасибо сказали: ШИВА, IgorHunter, Prime

Кухня в Башне 16 Июнь 2024 20:07 #2176

Plombir Не в сети Живу я здесь Сообщений: 72130 Спасибо получено: 134123 Репутация: 244	Творог в виде курта хранится годы и годы. Манку отварить, и замесить мёдом. Бананы... А что бананы. В мёде тоже с ними ничего не станет, перемолоть всё мелко... Надо будет попробовать.
	Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 17 Июнь 2024 20:28 #2177

Ekaterina на форуме Живу я здесь Сообщений: 4639 Спасибо получено: 8307 Репутация: 55	Морепродукты на углях
	Администратор запретил публиковать записи гостям. Спасибо сказали: ШИВА

Кухня в Башне 18 Июнь 2024 04:32 #2178

ШИВА на форуме Модератор Сообщений: 14696 Спасибо получено: 36484 Репутация: 280	Интересно. Единственное, кальмары 7 минут... Там должен получиться кусок резины, думаю реально минуты 3 максимум. Надо будет попробовать
	Я Гражданин Империи Администратор запретил публиковать записи гостям. Спасибо сказали: Urban

Кухня в Башне 19 Июнь 2024 21:25 #2179

Solo на форуме Живу я здесь Сообщений: 18225 Спасибо получено: 50074 Репутация: 135
	Hasta la victoria siempre Администратор запретил публиковать записи гостям. Спасибо сказали: IgorHunter, Shooric73, Pavel1980

Кухня в Башне 22 Июнь 2024 09:42 #2180

Dergachi Не в сети Живу я здесь Сообщений: 603 Спасибо получено: 1101 Репутация: 20	www.youtube.com/shorts/nbPj22fyz58
	Администратор запретил публиковать записи гостям. Спасибо сказали: ШИВА, IgorHunter, Niknikl, Shooric73