youtube.com/shorts/pnr0gQUKFKY?si=qZ7JYq5hCQikKaGj

Ekaterina пишет: брал бы бабу из родного кишлака, и проблемы не было бы

Да ваще не понимаю, чего недоволен абрек-старалась же девчонка..))

Реальная между прочим история -
www.youtube.com/channel/UCMLk6YbA8f0s2_v...jeefrZOSeC11EKjPV2f_

Шеф-повар с огромным опытом готовит волжскую холодную Щучину - это блюдо русской кухни, которое спасает от жары. По сути рыбная окрошка с рыбным бульоном и квасом. Если вы сможете использовать мясо щуки, то, конечно, приблизитесь к тому самому рецепту.

Василий Емельяненко за полчаса подробно показывает и рассказывает детали приготовления, правда использует в Москве не щуку, а судака. Можно вместо щуки использовать любую речную рыбу, это будет максимально похоже, а речная рыба наверняка более доступна, чем щука.

Не про БП-кухню, скорее поход выходного дня с регулярными перекусами.
Но продукты там есть и интересные.

Десерт из ягод и шоколада. Рецепт понятен, даже если не знать языка:

www.youtube.com/shorts/orZFgWobbUU?feature=share

Пломбиров шеколадой не кормить!

Картечи в те конфеты закатать....

Роспотребнадзор намерен обратиться в прокуратуру после сюжета "Известий" о качестве готовой еды

Известия провели самостоятельное исследование, согласно которому более 60% исследуемых блюд доставки непригодны для питания.

---

Больше половины блюд из московских доставок оказались непригодными к употреблению

По данным Известий, в более чем 60% блюд было обнаружено недопустимое количество кишечной палочки и микробов. Так, например, опасные бактерии были найдены в роллах «Калифорния» от Тануки, курице карри с брокколи от Grow food, в салатах «Оливье» от Шоколадницы и ВкусВилла и так далее.


Читать статью здесь

Читал. Полностью согласен с мнением Ванталы по поводу "жрален". "Нехуй шараёбится по всяким заведениям, в которых еда стоит в несколько раз дороже по себестоимости, готовят тебе её хрен знает какими руками из просрочки, и в которую тебе плюют халдеи-пидорасы, требующие чаевых" (близко к тексту).

Prime пишет: Если заведение общественного питания должно платить сотрудникам достойную зарплату, оно не может продавать еду по себестоимости. Нужно платить за аренду помещения, нужно заплатить налоги, в том числе за сотрудников (+ взносы в СФР, не только 13% НДФЛ), наверняка ещё нужно бизнесу платить кредит, на который покупалось оборудование. Вовремя сдать всю готовую отчётность В ФНС - зарплата ещё и бухгалтеру. Никак не получится продавать по себестоимости, только если это не какое-то убвточное предприятие, которое заливают деньгами, где прибыль вообще не имеет значения, но на рынке такого просто нет для обычного человека

Прописные истины. Я не про то, КушаЦЪ надо дома, а не по жральням ходить. Исключение - столовые, и то что там по просрочке и чистых рук, большой вопрос.

Я не понял, а травка где? Как расслабиться голландскому солдату в тихий час!? Недосмотр!

Пойду проблююсь...