Prime пишет:
Читал. Полностью согласен с мнением Ванталы по поводу "жрален". "Нехуй шараёбится по всяким заведениям, в которых еда стоит в несколько раз дороже по себестоимости, готовят тебе её хрен знает какими руками из просрочки, и в которую тебе плюют халдеи-пидорасы, требующие чаевых" (близко к тексту).
Если заведение общественного питания должно платить сотрудникам достойную зарплату, оно не может продавать еду по себестоимости. Нужно платить за аренду помещения, нужно заплатить налоги, в том числе за сотрудников (+ взносы в СФР, не только 13% НДФЛ), наверняка ещё нужно бизнесу платить кредит, на который покупалось оборудование. Вовремя сдать всю готовую отчётность В ФНС - зарплата ещё и бухгалтеру. Никак не получится продавать по себестоимости, только если это не какое-то убвточное предприятие, которое заливают деньгами, где прибыль вообще не имеет значения, но на рынке такого просто нет для обычного человека