Павел Дартс

авторский сайт

Вы не авторизованы.

Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня
Добро пожаловать на форум!

ТЕМА: Кухня в Башне

Кухня в Башне 01 Авг 2024 19:12 #2281

  • babax
  • babax аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 4760
  • Спасибо получено: 7259
  • Репутация: 114
У нас эти орехи в магнитах лежат уже надрезаные.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 01 Авг 2024 19:53 #2282

  • черепах-с
  • черепах-с аватар
  • Не в сети
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 237
  • Спасибо получено: 572
  • Репутация: 17
Настаивал самогон на скорлупках от этих макадамиев (с пару лет назад на них вдруг мода пошла, по прсьбе супруги купил с пол кило орехов в спаре), получилось необычно: что то ореховое, сладковатое, с молочными нотками.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Plombir, ШИВА, Priga, IgorHunter, Urban, Niknikl

Кухня в Башне 01 Авг 2024 20:19 #2283

  • Шмель
  • Шмель аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 16278
  • Спасибо получено: 16118
  • Репутация: 17
Shooric73 пишет:
"Гражданский зять" это звучит! :blush: :neutral:
:44-
Скоро и до гражданских мам дойдем.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 02 Авг 2024 07:01 #2284

  • yandex
  • yandex аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 26486
  • Спасибо получено: 32548
  • Репутация: 16
И до боевых ударных тёшь! :idea:
:44-
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 02 Авг 2024 19:41 #2285

  • Ekaterina
  • Ekaterina аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 4635
  • Спасибо получено: 8296
  • Репутация: 55
Утка по-пекински от китаянки (жены гостя Обломова)



Само видео может натолкнуть на идеи, ингредиенты можно менять на аналоги, хоть на курицу, и будет вкусно
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 13 Авг 2024 12:18 #2286

  • Ekaterina
  • Ekaterina аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 4635
  • Спасибо получено: 8296
  • Репутация: 55
Может и не будет чем-то новым для кого-то, но идея полезная и важная: концентрированный мясной бульон, замороженный и сохранённый на годы

www.youtube.com/shorts/uXMgsErNXic?feature=share
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: ШИВА, glebdud, IgorHunter, Shooric73, Резнов

Кухня в Башне 18 Авг 2024 17:25 #2287

  • Ekaterina
  • Ekaterina аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 4635
  • Спасибо получено: 8296
  • Репутация: 55
Якутский Саламат - традиционное праздничное блюдо, которое лучше кушать на завтрак, оно придаёт сил, его принято готовить по праздникам и торжествам (готовят на Ысыах - якутский праздник лета 29-30 июня), а также для родивших женщин.

Сметанный саламат

Подготовить:

1) 800 гр сметаны жирностью 45% (сливки)

2) 100 гр муки

3) 150 гр вода

В чугунную сковороду наливаем сметану, доводим до кипения и постепенно добавляем просеянную муку. Когда мука загустеет, добавляем кипящую воду и периодически помешиваем. После кипения уменьшить огонь до среднего, варить саламат нужно довольно долго, постоянно перемешивая. Если на поверхность всплыло масло, значит блюдо готово. Оно должно покрыться румяной корочкой, по краям выделяется жир. Саламат не солим, так как сметана придает блюду приятный молочный вкус.


Саламат на сливочном масле

Подготовить:

1) 600 гр сливочного масла

2) 100 гр или 120 гр муки

3) 400 гр воды

4) соль по вкусу

Масло сливочное растапливаем на чугунной сковороде и постепенно добавляем в него просеянную муку. Как только мука прожарится и начнет выделять запах каленого ореха, постепенно добавляем кипяток. Затем уменьшаем огонь. Варить саламат нужно постоянно перемешивая. Если на поверхность всплыло масло, значит блюдо готово.


Приготовление, 4,5 минуты:

Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: IgorHunter, Pavel1980

Кухня в Башне 18 Авг 2024 18:38 #2288

  • Niknikl
  • Niknikl аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Когда я пришёл, всё так и было!
  • Сообщений: 4611
  • Спасибо получено: 7743
  • Репутация: 22
Якутские и бурятские блюда, для меня это очень большой вопрос. Ну разве только сугудай, это зе бест
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: ШИВА

Кухня в Башне 18 Авг 2024 19:10 #2289

  • Plombir
  • Plombir аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 72102
  • Спасибо получено: 134023
  • Репутация: 244
Жрать муку замешанную с маслом я бы не стал :neutral:
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 19 Авг 2024 02:24 #2290

  • Shooric73
  • Shooric73 аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 6184
  • Спасибо получено: 15509
  • Репутация: 55
Plombir пишет:
Жрать муку замешанную с маслом я бы не стал :neutral:


А копальхен? :sm8: ;)
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 19 Авг 2024 05:56 #2291

  • Plombir
  • Plombir аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 72102
  • Спасибо получено: 134023
  • Репутация: 244
Shooric73 пишет:
Plombir пишет:
Жрать муку замешанную с маслом я бы не стал :neutral:


А копальхен? :sm8: ;)
:x :blink:
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 20 Авг 2024 15:43 #2292

  • Belgorod
  • Belgorod аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 1627
  • Спасибо получено: 760
  • Репутация: 2
Зэт собрался делать кулинарное шоу!

Круто!

.

..

И тут я вспомнил, что сам уже лет 7 тоже веду подобное шоу! И зафигачил:


Клюквенный лимонад для диабетиков и худеющих )



КДБ от 20.08.2024



Кухня Для Бедных - КДБ
Последнее редактирование: 20 Авг 2024 16:19 от Pavel Darts.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 20 Авг 2024 15:58 #2293

  • Plombir
  • Plombir аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 72102
  • Спасибо получено: 134023
  • Репутация: 244
Митя. Ты себя считаешь умным. а всех остальных идиотами.
Хватит тут рекламировать свой ТГ-канал. Убери ссылку, и чтоб я больше её не видел.
ВНИМАНИЕ: Спойлер! [ Нажмите, чтобы развернуть ]
Последнее редактирование: 20 Авг 2024 15:58 от Plombir.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: ШИВА, Фермер 76, babax, IgorHunter, Solo, Niknikl

Кухня в Башне 20 Авг 2024 16:21 #2294

  • Pavel Darts
  • Pavel Darts аватар
  • Не в сети
  • Администратор
  • Сообщений: 774
  • Спасибо получено: 1446
  • Репутация: 54
Митя, предупреждение

Ещё раз попробуешь игнорировать: и тащить сюда ссылки на свой говно-канал - бан на месяц.
Как разводить газировку или жарить глистов - разбирайтесь с Братом своим где-нибудь в другом месте.
ТГ-канала тоже касается
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: ШИВА, IgorHunter

Кухня в Башне 20 Авг 2024 16:28 #2295

  • Belgorod
  • Belgorod аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 1627
  • Спасибо получено: 760
  • Репутация: 2
Все что хотел, я давно сделал )
Отвечаюч эти ссылки - не реклама.
Для рекламы бы хорошие годные темы нашел.

А почему тебе не похуй? Все кто хотел, уже давно там, а из гостей здесь в основном боты.
Куда же мне видосы выкладывать. Ведь я сам снимаю.
Последнее редактирование: 20 Авг 2024 16:31 от Belgorod.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 20 Авг 2024 17:07 #2296

  • babax
  • babax аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 4760
  • Спасибо получено: 7259
  • Репутация: 114
:blink:
Все уже там, а тут мы и боты...
Последнее редактирование: 20 Авг 2024 17:07 от babax.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Plombir, ШИВА, IgorHunter, Urban, Solo, Niknikl

Кухня в Башне 20 Авг 2024 17:47 #2297

  • Belgorod
  • Belgorod аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 1627
  • Спасибо получено: 760
  • Репутация: 2
Куда же мне можно выкладывать свои видосы? Может тогда Ру-туб, раз уж Ютуб поплохело
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 20 Авг 2024 18:05 #2298

  • Plombir
  • Plombir аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 72102
  • Спасибо получено: 134023
  • Репутация: 244
Выкладывай на рутуб
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 20 Авг 2024 18:28 #2299

  • Belgorod
  • Belgorod аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 1627
  • Спасибо получено: 760
  • Репутация: 2
Plombir пишет:
Выкладывай на рутуб

Он хуевый )
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 20 Авг 2024 19:46 #2300

  • Plombir
  • Plombir аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 72102
  • Спасибо получено: 134023
  • Репутация: 244
Belgorod пишет:
Plombir пишет:
Выкладывай на рутуб

Он хуевый )

В любом случае не хуёвей тебя. И завязывай писать не по теме
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Copyright © 2021. Все права наши.