Slotnmar пишет: Напугал, блин. Не, не хочу в Питере жить. Разве что в турпоездку.

не помню постил ли уже ранее


Записки выжидальщика

rusurvive.ru/

Изложение концепции запасания продуктов на случай ... ээээ... их длительного отсутствия в продаже (для БП проще говоря)
Часть 1-я "А нахрена..." "А зачем это вообще надо?"




Продолжение - завтра

Посомтрел первый ролик про еду. Кмк под конец нужно было сделать типа резюме с перечислением выгоды создания запасов еды, ну, перечислить попунктно. Это хорошо как закрепление материала. Тезисно, сжато и по сути всегда легче запоминается. Но это можно добавить и в конце следующего ролика.
И туда, кстати, можно ещё добаить такой пункт как чисто экономическая выгода. Особенно это актуально в период политической и экономической нестабильности и кризиса. Пример простой - ты купил кило гречки за 20 рублей летом, а зимой эта крупа в магазинах стоит уже 35 рублей. Таким образом помиом просто запаса получаем ещё и экономию семейного бюджета.

Я купил ящик какао "золотой ярлык" по рублей по 35 в 2014 году.
А сейчас он от 70 до 100 где то.

Во-во!

Блин, я забыл совсем, дома штук 15 банок тушняка у который покупал ещё в 2010-м году. Вроде не вздутые, хранились в кладовке, но в летний период до 30. Как думаете, можно жрать? Выбрасывать или скармливать коту жалко, т.к. тушняк хороший.

Раз хороший,то ешь..
Скину тебе данные,завещание напиши только..

Puundik пишет:
Выкинь конечно.

Не, пацаны, ну я серъёзно!

А ты рискнёшь есть тушняк 7 летней давности? У него срок годности какой - 3-4 года?
Конечно дело твоё, но я тебе не советую.

Перепад температур опасен..там наверняка не то,что ты думаешь..

Ну, в домашних улсовиях хранилось, не замораживалось и не оттаивало. толлько летом иногда до 27-30 моглодоходить и всё. Механических повреждений нема.

А термообработка?

Пох..надежда была бы,если б лежало в холоде всё время..
Кстати,тушняк с каждым годом становится немного хуже,т.к.он всё равно "зреет",мясо превращается в жировую хрень..

Х.з у меня такой тушняк тоже был, два ящика. На охоты-рыбалки по перетаскал, ни какой разницы не заметил.

Если серьёзно, Пундик, то не майся хернёй: если банки не вздутые, не ржавые - есть можно и через 20 лет. Проверено.
Пусть Дрожжи жрёт всё исключительно свежее - его дело, его возможности. Я же сужу и по своему опыту, и по огромному массиву информации из и интернета.


с 3-й минуты

Продолжение

Пундик, сомневаешься, ну так зачем самому то пробовать, накорми сначала тёщу, жену, кота, а там посмотришь что и как

Начинай с тёщи,100 пудов..

Puundik пишет: самое опастное - ботулизм. Он анаэробный микроб. Вздутия банок не дает. И ему поххх сколько тушонке -год или десять. если в первый год не отравился - значит автоклав на заводе был честный, можно и через 40 лет употребить. Вкус только слабее станет. С этой партии ел раньше? если ел - ешь дальше.