Павел Дартс

авторский сайт

Вы не авторизованы.

Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня
Добро пожаловать на форум!

ТЕМА: Кухня в Башне

Кухня в Башне 20 Апр 2022 08:25 #1021

  • Dark
  • Dark аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 530
  • Спасибо получено: 703
  • Репутация: 21
Тыквенный капучино это суп. )) А вместо психологов мы с пацанами обычно побухать собирались, да за жизнь поговорить.
Так и напрашивается - Эх, молодеж... ) Хотя я вроде не старый ещё, сорокет осенью отмечал..
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Фермер 76, IgorHunter, Urban, Prime, Mike-Keeper

Кухня в Башне 20 Апр 2022 17:48 #1022

  • Фермер 76
  • Фермер 76 аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 11200
  • Спасибо получено: 19996
  • Репутация: 213
Щегол
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 23 Апр 2022 15:31 #1023

  • Voron77
  • Voron77 аватар
  • Не в сети
  • Модератор
  • Right or wrong but it's my country
  • Сообщений: 10144
  • Спасибо получено: 5019
  • Репутация: 32
Plombir пишет: А помните фразу: нет хлеба, так пусть едят пирожные... ?
Wir Menschen sind das Resultat unserer Umgebung
J. London "Alaska-Kid"
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: 12х76, Шмель, IgorHunter, Pall1980

Кухня в Башне 23 Апр 2022 15:51 #1024

  • yandex
  • yandex аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 26510
  • Спасибо получено: 32644
  • Репутация: 16
Блин, толи раньше не видел, то ли забылось...Пемикан от Преппера
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 26 Апр 2022 15:52 #1025

  • Schwartzhog
  • Schwartzhog аватар
  • Не в сети
  • Модератор
  • Сообщений: 8281
  • Спасибо получено: 16302
  • Репутация: 126
Voron77 пишет:
Plombir пишет: А помните фразу: нет хлеба, так пусть едят пирожные... ?
Помним.
Мария-Антуанетта Французская.
Говорят эта фраза стала катализатором восстания,приведшего к Французской Революции.
Но я не о этом.
Сейчас много популяризированных блюд беднейших слоев общества,облагодетельстваванными современными маркетолагами.
Те же суши,к примеру.
Рис с сырой рыбой с водорослями,торопливо схомяченый бедным рыбаком в лодке,пока хозяин на берегу не видит,что поймал рыбину...Или на берегу,сырую рыбу,что бы не разводить костер и не выдать факт посягательсва на рыбные богатства местного князька-сегуна или кто он там был в те времена.
Рыбный французский суп буайябес, то же к примеру.
Пераоначально суп из рыбьих обрезков,голов,костей и непроданной и заветрившейся рыбы на грани протухания.
Хотя,справедливости ради,следует замеметить,что он эволюционировал по сути дела в тройную или четвертную уху из нескольких видов рыб.Которая действительно вкусная.Это даже отмечал наш писатель Куприн.
Чешский трдельник.-узенькая тонкая (что бы быстрее прожаривался в условиях дефицита дров) полоска сладкого теста с пряностяни наматываемая на деревянный вертел.
Опять же чешский суп в хлебе-мясная похлебка в небольшом каравае,с вырезанной серединой и крышкой-коркой.
Суп следовало съесть,закусив коркой,а "миску" из хлеба надлежало отдать нищим.
Мне обидно,что из всей разнообразной и вкуснейшей русской кухни иностранцам известны лишь kvass,borsch, "salada russa" (оливье так на западе зовут) и okroshka in kvass.
Почему наши маркетологи нормально не могут разрекламировать нашу кухню и кухни народов нашей многонациональной России?
Это же такой могучий инструмент "мягкой силы"!
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: 12х76, Urban, Полма, Niknikl

Кухня в Башне 26 Апр 2022 16:36 #1026

  • yandex
  • yandex аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 26510
  • Спасибо получено: 32644
  • Репутация: 16
Угу. Ты прикинь, сколько гемора такое готовить и хранить, в отличии от пиццы и суши.
"Обед Чичикова в трактире
«Размотавши косынку, господин велел подать себе обед. Покамест ему подавались разные обычные в трактирах блюда, как-то: щи с слоеным пирожком, нарочно сберегаемым для проезжающих в течение нескольких неделей, мозги с горошком, сосиски с капустой, пулярку жареную, огурец соленый и вечный слоеный сладкий пирожок, всегда готовый к услугам; покамест ему всё это подавалось, и разогретое и просто холодное, он заставил слугу, или полового, рассказывать всякий вздор о том, кто содержал прежде трактир и кто теперь, и много ли дает дохода, и большой ли подлец их хозяин"
"...."Но господа средней руки, что на одной станции потребуют ветчины, на другой поросенка; на третьей ломоть осетра или какую-нибудь запеканную колбасу с луком и потом как в ни чем не бывало садятся за стол в какое хочешь время, и стерляжья уха с налимами и молоками шипит и ворчит у них меж зубами, заедаемая расстегаем или кулебякой с сомовьим плесом..."
Последнее редактирование: 26 Апр 2022 16:38 от yandex.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: ШИВА, Фермер 76, OSpodd, IgorHunter, Pall1980, Полма, Niknikl

Кухня в Башне 26 Апр 2022 16:37 #1027

  • Полма
  • Полма аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 1524
  • Спасибо получено: 3425
  • Репутация: 68
Для настоящей русской кухни необходима настоящая русская печь. Ибо она русскую кухню и породила.))
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: glebdud, yandex

Кухня в Башне 26 Апр 2022 16:48 #1028

  • IgorHunter
  • IgorHunter аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 7477
  • Спасибо получено: 22006
  • Репутация: 237
Schwartzhog пишет:
Voron77 пишет:
Plombir пишет: А помните фразу: нет хлеба, так пусть едят пирожные... ?
Помним.
Мария-Антуанетта Французская.
........
........
Мне обидно,что из всей разнообразной и вкуснейшей русской кухни иностранцам известны лишь kvass,borsch, "salada russa" (оливье так на западе зовут) и okroshka in kvass.
Почему наши маркетологи нормально не могут разрекламировать нашу кухню и кухни народов нашей многонациональной России?
Это же такой могучий инструмент "мягкой силы"!
Думаю, что сейчас в качестве инструмента лучше калибры, кинжалы и т.п. Если не будет горячей фазы 3 МВ и мы победим, то борщ, окрошка и др. будет и так восприниматься всем миром как пища победителей. Вспомните историю французских кафе типа "бистро". :idea:
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Plombir, Schwartzhog, Urban

Кухня в Башне 26 Апр 2022 18:07 #1029

  • Шмель
  • Шмель аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 16279
  • Спасибо получено: 16118
  • Репутация: 17
Увидев этот стих, я даже
И не пытался возразить.
Конечно! Без жратвы куда же?!
Ни как без жрачки не прожить.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: IgorHunter

Кухня в Башне 26 Апр 2022 20:14 #1030

  • Pall1980
  • Pall1980 аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 11741
  • Спасибо получено: 21020
  • Репутация: 195
:sm43: :sm43: :sm43: Пошёл есть
Мы русские. С нами Бог!
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 30 Май 2022 06:46 #1031

  • yandex
  • yandex аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 26510
  • Спасибо получено: 32644
  • Репутация: 16
Поджарил на завтрак лепёшку из муки 2015 года закладки.
Рецепт: Мука, вода, соль.
Жарил в сковороде на подсолнечном масле, потому как печь в духовке долго.
Вполне сытно и съедобно.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: oktogen, Niknikl, Mike-Keeper

Кухня в Башне 30 Май 2022 11:05 #1032

  • Plombir
  • Plombir аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 72156
  • Спасибо получено: 134291
  • Репутация: 243
Это не лепёшка, это маца
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 30 Май 2022 12:22 #1033

  • yandex
  • yandex аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 26510
  • Спасибо получено: 32644
  • Репутация: 16
Plombir пишет:
Это не лепёшка, это маца
Посмотрел ролик,

Однако да... :lol:
Шалом, Пломбир! :lol:
Последнее редактирование: 30 Май 2022 12:23 от yandex.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 30 Май 2022 12:25 #1034

  • yandex
  • yandex аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 26510
  • Спасибо получено: 32644
  • Репутация: 16
Последнее редактирование: 30 Май 2022 12:26 от yandex.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 30 Май 2022 12:56 #1035

  • Plombir
  • Plombir аватар
  • на форуме
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 72156
  • Спасибо получено: 134291
  • Репутация: 243
Шалом, Яндекс!
Лямца-дрица ца-ца!
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Кухня в Башне 30 Май 2022 20:13 #1036

  • MikaTama
  • MikaTama аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 1235
  • Спасибо получено: 1034
  • Репутация: 1
мой ужин недавно

Научись Летать Один
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Urban, Prime

Кухня в Башне 31 Май 2022 04:17 #1037

  • Urban
  • Urban аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 10548
  • Спасибо получено: 27433
  • Репутация: 218
Выглядит обалденно и вкусно. Даже полезно. Но, на мой эстетический взгляд, картина чуточку не полна.... !!@@
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: ШИВА, Фермер 76, IgorHunter

Кухня в Башне 31 Май 2022 04:55 #1038

  • ШИВА
  • ШИВА аватар
  • на форуме
  • Модератор
  • Сообщений: 14699
  • Спасибо получено: 36495
  • Репутация: 280
На мой взгляд, очень обильный ужин
Я Гражданин Империи
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Шмель

Кухня в Башне 15 Июнь 2022 17:19 #1039

  • yandex
  • yandex аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 26510
  • Спасибо получено: 32644
  • Репутация: 16
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Schwartzhog, IgorHunter, Urban, Полма

Кухня в Башне 16 Июнь 2022 17:13 #1040

  • Schwartzhog
  • Schwartzhog аватар
  • Не в сети
  • Модератор
  • Сообщений: 8281
  • Спасибо получено: 16302
  • Репутация: 126
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Plombir, oktogen, Фермер 76, IgorHunter, Urban, Mike-Keeper

Copyright © 2021. Все права наши.