Мыли эти бочки.Даже пропаривали.А иначе бы
поносом как минимум половина пивших из бочки маялось.

Да, Екатерина, не неси пургу.
С гигиеной в СССР всё было в порядке.

Правда там в жопу каждому йаркомыслящему не заглядывали - "желает ли ево величество прививку или не желает..." - всем ставили. Так и эпидемий не было.
И за гигиеной жостко следила СЭС.

Если ты думаешь что СССР - это один большой вонючий колхоз - то ты очень ошибаешься

Часть сообщения скрыта для гостей. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы увидеть его.

Ekaterina пишет: Это была конкурентная борьба производителей классического кваса в бочках, сезонного, и производителей первых квасов в пластиковых бутылках.

Каким и когда будет мир после войн и катастроф. Будут ли наши дети жить в мире?

Фурсов.

Те моменты, которые сейчас всех только и волнуют…

Ekaterina пишет: Установленный в СССР порядок мойки и обработки бочек из-под кваса исключал возможность их «загаживания» всякой разно микро- и макро «живностью, см. например, раздел VIII. Санитарные требования к условиям технологического процесса и выпуску безалкогольный напитков и кваса, а также раздел IX. Розлив и транспортировка напитков «Мойка бочек» Санитарных правил для предприятий пивоваренной и безалкогольной промышленности (утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 09.04.1985 г. № 3244-85, Минпищепромом СССР 15.04.1985 г.).
Понятное дело, что до 1985 г. действовали другие нормативные документы, содержащие соответствующие санитарные требования, опирающиеся на имеющиеся в то время технологические приемы очистки и обеззараживания объемных пищевых емкостей, но бывшие не менее эффективными (ссылки искать лень, база данных «виснет» (провайдер - сука)).

На нашем пивзаводе по рассказам очевидцев бочки мылись паром, горячим разумеется

Сколько я того кваса выпил в детстве- ни разу не траванулся и никаких паразитов не было. И не слышал ничего подобного от других.
Считаю что пиздёшь всё это, пошло вместе с развалом СССР впридачу...

Квас советский был супер.. маленькая кружка-3 коп, большая-5 коп.
Но обьем, как у пивной.
И в жару..мммм.. длинными глотками, аромат во рту.
И туча ос вьется.
И пацанчики с бидончиками.

Эх, детство золотое, блин..

"Этим" - не понять!

Alex Kilgur пишет: А помните апараты газ. воды за 3 коп. с сиропом за 1 коп без? Вкуснота, не с одной колой не сравнится.

Plombir пишет:
Пломбир, у каждого поколения свой детский солнечный "рай"

В моем-детская дружба, поездки на юг, просмотр по телеку "Дартаньяна" и "Гостьи из будущего", когда дворы реально пустели.

В школе учили, что мы все будем врачами, космонавтами, танкистами. Но самое главное-быть хорошими людьми.

Хорошо было. То, что сейчас скучная обыденность-раньше было просто немыслимо.

Но у меня есть мечта..(с)

Pavel1980 пишет:
А если два раза сироп набрать- ещё вкуснее!

Крепостной мальчик
pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=153570...pe=185&lenta_type=15

В 1851 году крепостной мальчик открыл фабрику. Что он сделал со своими бывшими товарищами: урок всем современным предпринимателям.

В 1830 году в имении светлейшего князя Волконского родился мальчик, сын крепостного крестьянина. Пацан сызмальства любил рисовать. И князь заметил тягу ребёнка к искусству. В 12 лет его отправили в Москву учиться ювелирному делу. В 17 лет он вернулся и сразу же начал работать.

За три… ТРИ ГОДА!!! он смог заработать столько, что князь дал ему вольную грамоту и юноша в 20 лет получил свободу. Шёл 1850 год и до отмены крепостного права оставалось 11 лет.

А теперь считайте:

в 1850-м он становится свободным

в 1851-м открывает мастерскую

в 1854-м мастерская становится фабрикой

в 1857-м оборот фабрики 2 миллиона рублей

в 1865-м он становится официальным поставщиком драгоценностей и сервизов для Императорского дворца.

В 35 лет молодой человек владел состоянием в 3,5 миллиона рублей (1 рубль тогда это как 1513 рублей 75 копеек сейчас). То есть сейчас молодой «мажор» владел бы состоянием в 5,2 миллиарда рублей.

До конца своей жизни он одевался строго, можно даже сказать бедно. Не тратил деньги на роскошь и праздную жизнь. Зато бывший крепостной понял одну простую вещь: настоящий капитал любого предприятия — это люди. Создай условия для труда и полноценной жизни и порвут для тебя любого конкурента.

Так и произошло!
Все работники фабрики получали зарплату в 3-5 раз выше, чем у конкурентов. Лучшие же мастера имели оклад в 500-700 рублей в месяц (офицер царской армии получал в месяц около 80 рублей, а простой рабочий на заводе — 25 рублей).

Но не зарплата была главным козырем: при фабрике работало общежитие для одарённых детей, которые учились 5-6 лет на полном пансионе, их родителям выплачивалась помощь;
детей учили рисованию, живописи, лепке, керамике, скульптуре, каллиграфии, чтению чертежей, общеобразовательным наукам и даже… экономике;
к полноценному труду допускали учеников только после достижения 18-ти лет (детский труд не существовал);
каждый работник проходил несколько раз в год курсы повышения квалификации;
с мастерами тесно работали приглашённые скульпторы, художники, академики и даже итальянские дизайнеры: Жуковский, Монигетти, Даль, Чичагин и т.д.;
каждый работник мог взять оплачиваемый месячный отпуск для восстановления творческих сил и съездить за счёт предприятия на воды;
вместо традиционных подвалов производство размещалось в просторных залах с большим количеством окон, форточек и вентиляцией;
были перерывы и бесплатные горячие обеды;
бесплатное медицинское обслуживание;
лучших мастеров отправляли в Италию и Германию на стажировки.

Всё это привело к тому, уже через 5 лет фабрика стала крупнейшим производителем ювелирки в России. Она "порвала" все международные выставки и ярмарки, об изделиях фабрики писали как о "невозможных".

Даже Карл Фаберже почувствовал конкуренцию и падение спроса на свои украшения, после чего "родил" всем известные яйца. Никто из зарубежных гостей даже подумать не мог, что шедевры создаются руками бывших крепостных, которых было всего лишь 300: 170 мастеров и 130 учеников.

Звали этого юношу Павел Акимович Овчинников. Он умер в 1888 году, на его похороны собрались все работники фабрики до единого, даже пенсионеры.

В 48 лет умер - чё такой молодой?

Иран отвергает призывы к сдержанности в ответ на убийство лидера ХАМАС, — WSJ

Иранские лидеры пообещали принять ответные меры. В субботу Иран заявил арабским дипломатам, что его не волнует, если ответные меры приведут к войне, по словам людей, знакомых с ходом переговоров.