насчет сливок - там же жир, наверное, быстро прогоркнет?
У меня еще два кило банановых чипсов есть - очень советую - порезаны на пятаки по 3 мм, и засахарены в сиропе, то есть, они сухие, как карамель, думаю, что будут храниться вечно, в принципе. Еще покупала кило (или два, не помню) вяленые манго в кусочках - половина пошла плесенью. Еще есть опыт хранения вяленного и в сахарном сиропе сушеного имбиря, лежит примерно 5 лет уже, и не потерял во вкусе, может, немного подсох только. Имбирь не совсем сухой, он как мармелад, но посуше немного. Говорят, имбирь полезен в любом виде за счет своей остроты и каких-то веществ, не знаю. Но хранится хорошо. Уже два года собираю плоды боярышника, остатки засушиваю. Говорят, сердечникам хорошо.
Рассказывала вроде, насчет той большой солнечной панели, так вот, купили еще одну побольше, а эту продали. И купили генератор.
На счёт прогорклосьи не знаю, но знаю точно, что лучше иметь запас, чем потом обвинять обстоятельства или ещё кого-то, что его нет.
Генератор - это хорошо, тем более солнечный, это тихая зарядка, в отличии от генератора внутреннего сгорания, плюс солнце в виде топлива, это беспроигрышно. Запастись аккумуляторами таким же как в генераторе и если что будет возможность продлить ему жизнь.