Палл, ну, наблюдать голодовки - это одно.
Мало ли кто что с собой делает. Кто-то вон в медитации впадает; и тоже, говорит, ему от этого хорошо.
Ты другое скажи - сколько ему лет; как он себя чувствует.
Как его ЗОЖ отразился на его самочувствии - по твоим наблюдениям, объективно, а не по его словам.
PS Сам я насчёт лечения голодом ничего не имею, сам практикую разгрузочные дни и всё такое. В то же время в тексте немало противоречий.
В частности "супы - вредны"
ибо "разбавляют желудочный сок" (по-моему такой подход давно опровергнут, каки и раздельное питание, но это не моё дело) и тут же "для начала перед едой миут за 15 выпейте стакан воды" или "начинаю с бульона".
Или "молоко вредно - молоко только в ферментированном виде: типа кефир, сыр". И тут же что сыр - самый тяжолый продукт... И тут же "ешьте сыр"... А как кавказцы-долгожители, у которых сыр в постоянном рационе...
Меня, как завзятого алконавта
(шутка) напрягла рекомендация закусывать алкоголь исключительно салатами...
А как же "горячие закуски"??? Шашлык, пельмени? Пельмени, выходит - мясо с тестом - вообще убийство...
Ну, короче, хватает противоречий (на мой взгляд, я их специально не выискивал).
В частности вот это вот - про молоко - если я его пью и оно нормально усваивается, и содержит массу полнезных для организма веществ (думаю никто не станет отрицать) почему я должен от молока отказываться чисто птому что "это пища детёнышей".
Да и наплевать.
А яйца - так и вообще эти самые детёныши - мы же их едим, и ничего...
Человек вообще всеядная скотина; он чисто из-за этого и выжил и развился - как говорит Дробышевский.
Или вот он даёт раскладку по питанию при вхождении и выходе из голодовки.
Откуда это? Личный опыт, только? Он что, физиолог; проводились исследования "когда чего и сколько"?..
Это я не с целью покритиковать, а чисто навскидку.