yandex пишет:
...А я вот задумался о сыре, как на форуме кто-то описывал, как у англечан на флоте был, который и есть можно было, и из пушки им стрелять, и вместо балласта использовать...
Вот думаю белый сыр, типа адыгейского солью подсушить и потом вообше высушить.
Я вот тоже заморочился с сыром
Взял голандский , порезал кубиками и в сушилке засушил
Вот здессь примерно головка с небольшим
Теряет в весе и объёме процентов 30
Думаю тоже самое можно замутить и в духовке
Становится твердый достаточно , грызть трудновато , надо зубы беречь
Но
Если его разогреть хорошенько , я например в микроволновке , еще пробывал на сковороде и дать остыть , короче он становится более рассыпчатым , прикольно получается
Засушил , в банку пластиковую , сверху пакет и крышкой ага . Вот эксперементирую - сколько пролежит . Пока месяца три четыре . Одна проблема . С другой банки уже почти весь схомячил . Боюсь не долежит он до конца эксперимента . А так - запас белка , и вкусный .
Да , ещё также месяцев несколько назад взял вот такой небольшой шарик сыра , как он называется хз , солёный и немного подкапченый походу
Короче кинул на полку и забыл
Сейчас твердый не сказать как камень , но зубами грыть не стал бы , зубы нынче дорогие
Ножом думаю настрогать проблемы не будет
Вот такая история с сыром