Суровый пишет:
самогон есть смесь воды, спирта, альдегидов, кетонов, сивуховых масел и прочих отходов жизнедеятельности грибов по имени дрожжи

При кипячении испаряется смесь. называется она азеотропной. Сначала спирта много, воды мало. Потом спирта меньше, воды больше -температура кипения возрастает. Сивуха перегоняется вместе со спиртом. Сначала много, в середке меньше, в конце больше. Зависит от молекулярной массы нежелательных компонентов. Перегоняя без промежуточной обработки можно уменьшить концентрацию тяжелых сивух, но полностью избавиться неззя. Надо или углем адсорбировать или окислителем массу увеличивать или тупо выморозить в осадок. Выбирай.Выливать "головы" и "хвосты" - это как выбросить из цинка не поместившиеся в ленту патроны, дать одну очереть и выкинуть пол-ленты недостреляной.

Во! Правильное сравнение, Суровый!
К тому же далеко не все сивушные масла вредны и от них нужно избавляться. К примеру тому же коньяку его специфический вкус и аромат придают тоже сивушные масла. "Просто чистый спирт" это чистая химия, она вредна. Самогон - дистиллят, то есть живой продукт, ОН ПОЛЕЗЕН!

В опред.дозах конечно, отравиться можно и просто водой, если выпить очень много...